お米とアマランサスのフランスパンミックスは、小麦・卵・乳製品を使用しなくても美味しく、簡単に、失敗なくフランスパンタイプのパンを作ることができるパンミックスです。

今までにない美味しさの焼きたてパンが手軽に楽しめる、Gluten Free Treatsが一番オススメしたいミックスです。アレンジ次第で、フランスパン、ベーグル、ドーナツ、あんパン、ピザ・・・様々なパンが作れます。

フランスパンミックスの原材料は、美味しさ、安全性、栄養等を考え、一つ一つ吟味してブレンドしています。他では味わえないこだわりの素材がつまっています。

米粉（白米）：　　　　九州産の白米粉「ミズホチカラ」
　　　　　　　　　　　兵庫県産の白米粉「名倉穂」（栽培期間中農薬不使用）
米でん粉：　　　　　　国産米
こんにゃく粉：　　　　無農薬・無化学肥料で栽培したインドネシア産の希少種　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　「ムカゴこんにゃく芋」でできたこんにゃくの粉末
砂糖：　　　　　　　　ブラジル産の有機きび砂糖
アマランサス粉：　　　岩手県産（栽培期間中農薬不使用）
米粉（玄米）：　　　　青森県産の玄米粉「津軽ロマン」（特別栽培米）
塩：　　　　　　　　　フランス産の天日塩

＜商品詳細＞
・内容量　　パンミックス200g　　
・賞味期限　製造日より6か月
・保存方法　直射日光・高温多湿を避け、室温以下で保存


＜原材料＞
米粉（国内製造）、米でん粉（国内製造）、こんにゃく粉末（水あめ、タピオカでんぷん、こんにゃく粉：インドネシア製造）、有機砂糖（ブラジル製造）、アマランサス粉（岩手県製造）、玄米粉（青森県製造）、海塩（フランス製造）、サイリウム

※サイリウムとは、オオバコ科の「プランタゴ・オバタ」という植物のことで、この種皮の部分を粉末にしたものをサイリウムハスクと言います。サイリウムハスクは、水溶性植物繊維が豊富なため、グルテンフリーパンの生地に入れると、水分を包み込み、成形しやすい生地になるため、近年は国内でも欧米でも、グルテンフリーベーキングによく使用される原料となっています。


＜アレルギー情報＞
商品はグルテンフリー専用の工房で製造されています。
ただし、これによってアレルゲンを完全に含まないことを保証するものではないことをご理解ください。

作り方レシピは、こちらをご覧ください。
https://glutenfreetreats.jp/recipes/gluten-free-petitpain

With our French Bread Mix, you can make simple and tasty gluten-free bread in easy steps, without using wheat, eggs and dairy. It only contains natural and quality ingredients which have been carefully selected. They are all additive-free and non-GMO.

Please enjoy using our Bread Mix when preparing your everyday dishes and treats.

＜Product Information＞
・Contents: Bread Mix 200g
・Shelf Life: 6 months
・Storage: Store in a cool dry place, avoiding direct sunlight.


＜Ingredients＞
White Rice Flour, Rice Starch, Konjak Powder (contains starch syrup, tapioca starch, konjak potato) Cane Sugar*, Amaranth Flour*, Brown Rice Flour*, Sea Salt, Psyllium husk * Organically grown

＜Allergen Information＞
Both our recipe and factory are gluten-free.
Please note that this is not to guarantee our products are completely free from allergens.

For recipes, please see the following recipe page:
https://glutenfreetreats.jp/recipes/gluten-free-petitpain